(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
GULÁŠ PO STAROČESKU
Potřebné ingredience
500 g hovězího masa,2 cibule,kousek slaniny,sůl,pepř,mletá sladká paprika,lžíce kečupu,česnek,drcený kmín,1 dl světlého piva,1 krajíček chleba,majoránka
Postup přípravy
Cibuli osmahneme na oleji a kostičkách slaniny dozlatova,přidáme maso a za stálého míchání opékáme,až se štáva vydusí.Posypeme paprikou,necháme zpěnit a zalijeme částí piva a trochou vody,osolíme,opepříme,dáme kečup,česnek,kmín a dusíme,až maso téměř změkne.Chlém/bez kůrky/ namočíme v trošce vody,přidáme k masu a dusíme dále,až je maso hotové.Guláš zalijeme zbylým pivem,okořeníme majoránkou a krátce povaříme.Chleba se v guláši rozvaří a zahustí ho.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Hrad
(upraveno)
1. 3. 2007, 14:12
hezký den, dnes jsem vyzkoušela Váš gulášek a byl vynikající 
,dala jsem si i kněmu pivčo 
.Lenka 
,dala jsem si i kněmu pivčo 
.Lenka 
mohos
(upraveno)
1. 11. 2006, 23:00
Věrko, díky za super receptík! Dostala jsem kus divočáčka, tak jsem ho udělala po Vašem! Sice jsem neměla pivo, ale i tak to byla dobrůtka! 
Sabatt
(upraveno)
17. 5. 2006, 11:01
Taky guláš takto dělám,jen dávám černé pivo 
Když jsem ho dělala naposled,byla u nás na návštěvě mamka a na pivo se dívala strašně překvapeně.:D:D A mítdo chleba používám normální strouhanku
Když jsem ho dělala naposled,byla u nás na návštěvě mamka a na pivo se dívala strašně překvapeně.:D:D A mítdo chleba používám normální strouhanku
kosina
(upraveno)
17. 5. 2006, 11:32
@Sabatt
S černým pivem jsem to nezkoušela.Ten chleba tam taky nedávám pokaždý,někdy to zahustím normálně. 
